Ko se naveličaš vsak dan pišeka, paše golaž. Pa sploh ni tako težko. Boš probal? =)
Klikni za recept
Sestavine
- 0,5kg čebule
- 0,5kg mesa
- lovorov list
- ščep majarona
- ščep kumine
- 2 stroka česna
- 1 žlička sladke paprike
- 1 žlička paradižnikove mezge (oz. pelatov)
- 1 žlico moke
Priprava
Prepražimo na drobno narezano čebulo. Čebulo pražiš tako dolgo, da je že skora rjava - vendar pazimo, da se ne prismodi. Začinjeno meso narežemo in dodamo v ponev. Dodamo lovorov list, majaron, kumino, česen in paradižnik. Dodamo malo vode in dušimo, da se čebula zmehča. Večkrat premešamo in zalivamo, da se ne zasmodi. Na koncu dodamo žlico moke in še enkrat zalijemo ter dobro prevremo. Vse skupaj se kuha: cca 2 uri do 2 uri in pol.
Več pa si poglej v videu 😉
DOBER TEK!